Х

Хлебопечка | Вкусная выпечка на каждый день

Еда и рецепты · 9 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥟 Универсальное тесто для пельменей и вареников

🥟 Универсальное тесто для пельменей и вареников ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Газированная минеральная вода – 1 стакан 2. Яйцо – 1 шт. 3. Соль – 1/2 ч. л. 4. Сахар – 1/2 ч. л. 5. Растительное масло – 4 ст. л. 6. Пшеничная мука – 4 стакана 👨‍🍳Приготовление: 〰️ В глубокой миске соединить газированную минеральную воду, яйцо, соль, сахар и растительное масло. 〰️ Хорошо перемешать ингредиенты до однородности. 〰️ Постепенно добавлять муку небольшими порциями, каждый раз тщательно перемешивая. В зависимости от муки её может понадобиться немного меньше указанного количества. 〰️ Замесить мягкое, эластичное и гладкое тесто, которое не прилипает к рукам и рабочей поверхности. 〰️ Готовое тесто можно сразу использовать для приготовления пельменей или вареников. 〰️ Тесто подходит для варки, запекания и тушения. Для приготовления чебуреков его можно замесить без добавления яйца. Хлебопечка