🍫 Торт «Развалины»
🍫 Торт «Развалины» ✍🏻Ингредиенты: Для бисквита: 1. Яйца – 3 шт. 2. Сахар – 300 г 3. Мука – 400 г 4. Подсолнечное масло – 150 мл 5. Какао – 100 г 6. Сода – 1 ч. л. 7. Уксус – 1 ст. л. 8. Молоко – 400 мл 9. Кипяток – 100 мл Для крема: 1. Сметана – 800 г 2. Молоко или сливки – 150 мл 3. Сахар – 200 г Для украшения: 1. Шоколад – по вкусу 👨🍳Приготовление: 〰️ Соединить муку, сахар, какао и соду, хорошо перемешать. 〰️ Добавить яйца, молоко, подсолнечное масло и уксус. Перемешать венчиком или миксером до однородности. 〰️ Влить кипяток и ещё раз тщательно перемешать тесто. 〰️ Перелить тесто на противень и выпекать при 170°C около 25 минут. 〰️ Готовый бисквит полностью остудить и нарезать небольшими кубиками. 〰️ Для крема соединить сметану, сахар и молоко или сливки. Перемешать до однородности. 〰️ Кусочки бисквита обмакивать в крем и выкладывать горкой, формируя торт. 〰️ Оставшимся кремом покрыть торт сверху. 〰️ Шоколад растопить и полить им готовый торт. 〰️ Убрать в холодильник на несколько часов для пропитки. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
83 033 подписчиков · Еда и рецепты