🥔 Картофельные палочки с сыром
🥔 Картофельные палочки с сыром ✍🏻Ингредиенты: 1. Отварной картофель – 700–800 г 2. Яйца – 2 шт. 3. Кукурузный крахмал – 2 ст. л. с горкой 4. Лёгкий сыр – 200 г 5. Соль – по вкусу 6. Чёрный перец – по вкусу 7. Растительное масло – для смазывания 8. Панировочные сухари – по желанию 9. Сухой чеснок, паприка или специи для картофеля – по желанию 👨🍳Приготовление: 〰️ Отварной картофель размять толкушкой до однородности. 〰️ Добавить соль, чёрный перец и любимые специи по желанию. 〰️ Добавить яйца, кукурузный крахмал и натёртый на крупной тёрке сыр. Хорошо перемешать. 〰️ Из картофельной массы сформировать небольшие полоски или тонкие колбаски. 〰️ Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. 〰️ Часть палочек смазать растительным маслом, а часть по желанию обвалять в панировочных сухарях. 〰️ Выпекать при 200°C примерно 30–40 минут до румяной корочки. 〰️ Подавать с кетчупом, греческим йогуртом или сметаной. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
83 033 подписчиков · Еда и рецепты