🍋 Лимонные полоски из «Отчаянных домохозяек»
🍋 Лимонные полоски из «Отчаянных домохозяек» ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Сахар – 180 г 2. Цедра лимона – 1 шт. 3. Яйца – 2 шт. 4. Сливочное масло – 170 г 5. Лимонный сок – 40 мл 6. Мука – 150 г 7. Кукурузный крахмал – 15 г 8. Растительное масло – 15 г 9. Ванильный сахар – 1 ч. л. Для глазури: 1. Сгущённое молоко – 100 г 2. Лимонный сок – из 1/2 лимона 👨🍳Приготовление: 〰️ Сахар соединить с лимонной цедрой и хорошо перемешать. 〰️ Добавить яйца и смешать венчиком до однородности. 〰️ Влить растопленное сливочное масло, растительное масло и лимонный сок. 〰️ Добавить муку, кукурузный крахмал и ванильный сахар. Перемешать до однородного теста. 〰️ Перелить тесто в форму размером примерно 20×13 см и разровнять. 〰️ Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 25 минут. 〰️ Готовую основу полностью остудить. 〰️ Для глазури смешать сгущённое молоко с соком половины лимона. 〰️ Покрыть остывший кекс лимонной глазурью и нарезать на небольшие полоски. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
82 568 подписчиков · Еда и рецепты