🍎 Печенье «Яблочки»
🍎 Печенье «Яблочки» ✍🏻Ингредиенты: 1. Сливочное масло – 110 г 2. Сахарная пудра – 70 г 3. Соль – щепотка 4. Яйцо – 1 шт. 5. Мука – 210 г 6. Разрыхлитель – 1 ч. л. 7. Красный пищевой краситель – по вкусу 8. Зелёный пищевой краситель – по вкусу 9. Растопленный шоколад – для украшения 👨🍳Приготовление: 〰️ Все ингредиенты заранее достать из холодильника, чтобы они стали комнатной температуры. 〰️ Мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой. 〰️ Добавить яйцо и щепотку соли, перемешать до однородности. 〰️ Просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто. 〰️ Разделить тесто на 3 части, окрасить нужные части красным и зелёным пищевыми красителями. 〰️ Убрать тесто в морозильник на 30 минут. 〰️ Из охлаждённого теста сформировать рулет в виде яблока и снова убрать в морозильник на 20 минут. 〰️ Хорошо охлаждённую заготовку нарезать на печенья и выложить на противень с пергаментом. 〰️ Выпекать при 170°C около 15–20 минут. 〰️ Полностью остудить печенье и растопленным шоколадом нарисовать яблочные семечки. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
82 568 подписчиков · Еда и рецепты