❤️ Красный бархат
❤️ Красный бархат ✍🏻Ингредиенты: Для бисквита: 1. Пшеничная мука — 130 гр. 2. Сахар — 110 гр. 3. Разрыхлитель — 3 гр. 4. Сода — 2 гр. 5. Какао — 5 гр. 6. Оливковое масло — 80 гр. 7. Яйца — 2 шт. 8. Кефир (2,5%) — 110 гр. 9. Красный краситель — 5 капель Для крема: 1. Сахарная пудра — 2 ст. л. 2. Творожный сыр — 350 гр. 3. Сливки (33%) — 170 гр. Для начинки: 1. Компот из черешни — по вкусу 👨🍳Приготовление: 〰️ Для бисквита соединить все ингредиенты и перемешать до однородности. 〰️ Разлить тесто по формам и выпекать при 180 °C примерно 25 минут. 〰️ Для крема соединить творожный сыр, сливки и сахарную пудру, затем взбить до однородности. 〰️ Черешню отделить от косточек, сироп сохранить для пропитки. 〰️ На первый корж нанести немного сиропа из-под черешни. 〰️ Сверху распределить крем и добавить черешню. 〰️ Повторить слои. 〰️ Один корж измельчить в крошку и посыпать ею торт сверху. 〰️ Крошить корж аккуратно, чтобы крошка оставалась рассыпчатой и не слипалась. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
82 628 подписчиков · Еда и рецепты