Х

Хлебопечка | Вкусная выпечка на каждый день

Еда и рецепты · 15 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍯 Медовый рулет

🍯 Медовый рулет ✍🏻Ингредиенты: Для бисквита: 1. Яйца — 6 шт. 2. Сахар — 180 гр. 3. Мука — 170 гр. 4. Мёд — 1,5 ст. л. 5. Разрыхлитель — 1 ч. л. Для крема: 1. Сливки — 150 гр. 2. Творожный сыр — 150 гр. 3. Сахар — 1 ст. л. Для начинки: 1. Банан — 1 шт. 2. Апельсин — 0,5 шт. 3. Клубника — 5 шт. 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы. 〰️ Добавить мёд и аккуратно перемешать. 〰️ Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и осторожно перемешать до однородности. 〰️ Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом, и равномерно распределить. 〰️ Выпекать при 160 °C около 30 минут. 〰️ Для крема соединить сливки, творожный сыр и сахар, взбить до однородной устойчивой массы. 〰️ Банан, апельсин и клубнику нарезать небольшими кусочками. 〰️ Остывший бисквит смазать кремом и распределить сверху фрукты. 〰️ Аккуратно свернуть бисквит в рулет и убрать в холодильник для стабилизации. Хлебопечка