🍂 Запечённые яблоки с орехами и мёдом
🍂 Запечённые яблоки с орехами и мёдом Тот самый рецепт, который спасает любой промозглый вечер. Когда за окном ветер и дождь, а дома хочется тепла. Ингридиенты: • Яблоки твёрдых сортов («Гала», «Пинк леди» или «Моди») — 4 шт. • Грецкие орехи (или пекан/миндаль) — горсть (30–40 г). • Корица — щедрая щепотка (½–1 ч. л.). • Мёд — 1–2 ст. л. (можно заменить на сахар). • Изюм — по желанию (~20 г). Как готовить: У яблок аккуратно вырежьте сердцевину, не протыкая дно. Для устойчивости можно чуть-чуть срезать низ. Орехи порубите ножом. Если добавляете изюм — замочите его в тёплой воде на 5 минут и обсушите. Смешайте начинку. Наполните яблоки смесью. Выложите в форму, добавьте на дно пару ложек воды, чтобы фрукты были сочнее. Накройте фольгой и отправьте в духовку при 180 °C на 15–20 минут. Затем снимите фольгу и допеките ещё 5 минут до румяности. ☕ Дайте им остыть буквально 5 минут. Подавайте тёплыми, украсив ягодами. #рецепт