Самые быстрые сосиски в тесте — 8 мая 2026 г. в 08:07:13.449
Самые быстрые сосиски в тесте Ингредиенты: - Слоеное дрожжевое тесто - 1 пласт - Сосиски - 9 шт - Сыр российский - 9 пластинок - Желток + 1 ст.л. молока - для обмазки - Кунжут - для посыпки Приготовление: 1. Беру готовое слоеное дрожжевое тесто. Оно у меня разморозилось за 2 часа при комнатной температуре. Визуально делю на 9 равных частей, ровненько все разрезаю и при помощи скалки один кусочек раскатываю в прямоугольник. 2. На него сверху кладу пласт сыра, у меня российский, но можно и плавленый. На сыр укладываю сосиску. Теперь надо скрутить и закрепить. Для этого желток смешиваю с ложкой молока и смазываю краешек. 3. В моей морозилке всегда лежит такое тесто и всегда есть сосиски. Поэтому самое долгое это разморозка, потому что накрутила я их за 10 минут. Сосиски в тесте перекладываю на противень, застеленный пергаментом. И сверху обильно смазываю желтком, чтобы блестели и хрустели. Еще посыпаю кунжутом, но это не обязательно. 4. Отправляю в духовку на 15 минут при 200 градусах. Теперь самое сложное, подождать, чтобы остыли. Получаются мягенькие, но и вкусные. А с вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!