Что я ела вчера. Про столовую, весы и панику — 15 июля 2026 г. в 12:00:36.208
Что я ела вчера. Про столовую, весы и панику История. Женщина заходит в столовую с тысячей рублей. Спокойно. Берёт суп, курицу, салат. Хватит — хорошо. Не хватит — уберёт компот. И как-то без истерики. ⠀ Она же вечером дома. Полторы тысячи калорий за день. Съела на сто больше. Всё, вечер испорчен, я толстая, жизнь не удалась, зачем я родилась. ⠀ Мне это всегда казалось странным. Вроде та же женщина. Тот же принцип — есть ресурс, тратим по уму. Но с деньгами — взрослая, с калориями — двенадцатилетняя девочка, которая себя ненавидит. ⠀ Плюс сто калорий, кстати, это одиннадцать граммов жира. На боках. Ваши весы такое не покажут — их шаг больше. То есть паника из-за того, чего нельзя ни увидеть, ни измерить. Мощно. ⠀ Я перестала считать года три назад. Смотрю на тарелку и думаю: это суп, это курица, это салат. Омаров нет. Тортика нет. Значит, всё в порядке, ем. ⠀ Что было вчера: ✅ Завтрак — кофе со сливками. Один. Больше ничего не хотелось. ✅Обед — куриная грудка по-баскски, тыквенный суп с жареным луком, овощной салат. Работаю из дома, так что из-под ножа минут за тридцать — если курица уже разделана и грудка замаринована. Работала бы в офисе — всё это варилось бы вечером, пока семья ест, и утром уезжало бы со мной в контейнерах. Свой ужин туда же. ✅Ужин — салат со свёклой и козьим сыром. Свёкла со вчера, сыр из магазина. Пятнадцать минут собрать. Между — ничего. Жиров хватает, чтобы не думать о еде до следующего раза. Стоимость дня — 670 рублей. Это X5, без скидок, верхняя планка. Если пойти на рынок или в «Пятёрочку» — будет дешевле. ⠀ Рецепты: 🔗 Куриная грудка по-баскски — (ссылка) 🔗 Тыквенный суп с жареным луком — (ссылка) 🔗 Салат овощной — (ссылка) 🔗 Салат со свёклой и козьим сыром — (ссылка) ⠀ И тест, будут ли ваши это есть. Представьте, что вам это привезли. Или подали в приличном месте на бизнес-ланче. Заплатили бы? Если да — и ваши заплатят. Только не деньгами, а тем, что съедят и попросят добавки. Это, между прочим, единственный честный ответ на вопрос «что готовить, чтобы ела вся семья». ⠀ Если такой формат интересен — киньте огонёк 🔥. Если нет — тоже норм, буду знать. ⠀ #планпитания #деньнакухне