Выбирая консервы, важно смотреть не только на рыбу, но и на то, в чём она лежит.
Выбирая консервы, важно смотреть не только на рыбу, но и на то, в чём она лежит. В масле - рыбу сначала обжаривают или коптят, а потом заливают растительным маслом . Калорийность взлетает в 1,5–3 раза по сравнению с "собственным соком" . Ты ешь рыбу, но получаешь ещё и порцию рафинированного масла, которое не приносит пользы . В собственном соку - рыба готовится без масла, в собственном соку или с добавлением воды . Калорийность значительно ниже, а польза выше: омега-3 и белок сохраняются . Почему это важно: - Масло увеличивает калории, но не даёт сытости - В консервах в масле могут быть трансжиры - Собственный сок сохраняет натуральный вкус и текстуру рыбы Что выбирать: смотри на состав. Если в банке только рыба, соль и специи -это "в собственном соку". Если масло - это уже другой продукт. #рыба #консервы