🍫 ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК — 18 июля 2026 г. в 07:30:01.732
🍫 ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК — лёгкий десерт без муки. Банан придаёт естественную сладость, какао — глубокий шоколадный вкус, а сверху всё покрывается гладкой шоколадной глазурью. ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Греческий йогурт 5% — 150 г ✅ Банан — 100 г ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Какао — 13 г ✅ Сахар — 1–2 ст. л. (или сахарозаменитель по вкусу) ✅ Разрыхлитель — 1/2 ч. л. ✅ Для шоколадной глазури: ✅ Тёмный шоколад — 30 г ✅ Сливки любой жирности — 30 мл 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️ В чашу блендера отправляем греческий йогурт, банан, яйца, какао, сахар и разрыхлитель. ▪️ Всё пробиваем до однородной гладкой массы. ▪️ Переливаем массу в форму для выпечки линейки LACE (Кружево). 🔵 купить на OZON 🟣 купить на WB ▪️ Выпекаем в разогретой до 170°C духовке около 25 минут. Готовность проверяем так: края уже схватились, а серединка слегка подрагивает, если слегка потрясти форму. После остывания чизкейк стабилизируется и станет плотнее. ▪️ Для глазури ломаем шоколад на кусочки, добавляем сливки и растапливаем в микроволновке короткими импульсами по 10–15 секунд, каждый раз перемешивая до однородности. ▪️ Поливаем готовый чизкейк шоколадной глазурью. ▪️ По желанию ставим десерт в морозилку на 10 минут — глазурь станет гуще и плотнее. ✨ Получается нежный шоколадный чизкейк с мягкой текстурой и насыщенным вкусом. Отличный вариант полезного десерта к чаю или кофе. 🍫 Наши магазины: 🔵 OZON 🟣 WB