🍖 ЗАПЕЧЁННЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ В СОЕВО-ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ — 30 июля 2026 г. в 07:10:01.099
🍖 ЗАПЕЧЁННЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ В СОЕВО-ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ — сочные, нежные отбивные с насыщенным вкусом и аппетитной румяной корочкой. ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Свинина (корейка) — 700 г ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Соевый соус — 80 мл ✅ Растительное масло — 1 ст. л. ✅ Сахар — 50 г ✅ Соль — по вкусу 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️ Свинину промываем, обсушиваем и нарезаем пластами толщиной 2–2,5 см. ▪️ Каждый кусок слегка отбиваем кухонным молотком. ▪️ Готовим маринад: смешиваем соевый соус, сахар, растительное масло, измельчённый чеснок и соль (учитывая солёность соевого соуса). Перемешиваем до растворения сахара. ▪️ Выкладываем мясо в противень линейки LACE (Кружево) и заливаем маринадом, оставив 2 ст. л. 🔵 купить на OZON 🟣 купить на WB ▪️ Оставляем мариноваться при комнатной температуре на 15 минут. ▪️ Разогреваем духовку до 180°C. ▪️ Запекаем отбивные 30–40 минут до готовности (сок должен быть прозрачным). ▪️ Во время запекания 2–3 раза смазываем мясо оставшимся маринадом. ✨ Отличный вариант для сытного ужина. Приятного аппетита! 🍖✨ Наши магазины: 🔵 OZON 🟣 WB