Печеночные оладьи со сметаной — 11 июля 2026 г. в 12:06:19.194
Печеночные оладьи со сметаной (КЕТО-рецепт) 🥞 Блюдо из серии «быстро, вкусно и очень полезно»! Рецепт из меню интенсива «КЕТО-ПРАКТИКА», поэтому ингредиенты пишу на свою 1 порцию (готовлю сразу на 2 приема) ⤵️⤵️ 🔸Говяжья печень – 180г. 🔸Яйцо – 1/2шт. 🔸Лук репчатый – 10г. 🔸Соль и специи по вкусу. 🔸Топленое масло – 20г. ❕Если печень после заморозки, то потребуется 1ст.л псиллиума. Способ приготовления: ✔️Чтобы приготовить печеночные оладьи из говяжьей печени, её нужно тщательно промыть проточной водой или вымочить в воде. Срезать с печени жилки и пленки, нарезать на кусочки. ✔️Лук, печень и яйцо смешать в однородную массу погружным блендером. Соль, перец и специи добавить по вкусу. ❕Говяжья печень при смешивании получается достаточно плотной текстуры, поэтому мука не требуется. ✔️Жарить оладьи на сковороде с добавлением топленого масла или другого жира с 2х сторон. ✔️Подавать оладьи со сметаной. ✅ Чтобы получить сбалансированный прием, необходимо добавить овощную часть, оливковое масло или авокадо. — — — — — — — #кето #кеторецепты #кетооладьи