🍪 Пышное печенье «18 минут»
🍪 Пышное печенье «18 минут» Как прекрасно, когда к чаю подается домашняя выпечка с хрустящей корочкой и нежной серединкой! 📝 Ингредиенты: • Яйцо — 1 шт. • Растительное масло — 100 мл • Сахар — 100 г • Мука — 300 г (2,5 стакана) • Разрыхлитель — 5 г • Ваниль — 5 г • Сахар — для посыпки 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске соедините яйцо и растительное масло. 2. Добавьте сахар и тщательно перемешайте (взбивать не нужно). 3. Постепенно всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и ваниль. Замесите мягкое, жирное тесто. 4. Скатайте небольшие шарики и обмакните каждый в сахар. 5. С помощью чашки сделайте в центре каждого шарика легкое углубление. 6. Выложите печенье на противень, устланный пергаментом. 7. Выпекайте при 180°C около 20 минут. Печенье получится невероятно воздушным и ароматным, а добавление варенья или шоколада в углубление создаст нежный сюрприз. Угощайте друзей и наслаждайтесь каждым кусочком! Кухня без переплат