🍽️ Запеченная картошка с шампиньонами и сыром
🍽️ Запеченная картошка с шампиньонами и сыром Как приятно, когда в доме разносится аромат запеченного картофеля! 📝 Ингредиенты: • Картофель - 5 шт. • Шампиньоны - 350 г. • Лук - 1 шт. • Раст. масло - 1 ст. л. • Соль, перец - по вкусу • Сметана - 2 ст. л. • Сыр - 100 г. • Яйцо - 3 шт. 🔥 Приготовление: 1. Отварите картофель за 10–15 минут. Остудите. 2. Картошку нарежьте тонкими ломтиками, грибы — пластинками, лук — половинками колец. 3. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё часть картошки, слегка посолите и поперчите. Добавьте часть грибов с луком и немного соли с перцем. Повторите слои ещё один или два раза. 4. Яйца взбейте со сметаной и щепоткой соли. Залейте картошку с грибами. Сверху посыпьте тёртым сыром. 5. Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на полчаса. Соберите семью за столом и наслаждайтесь этой сытной, ароматной запеканкой, которая точно поднимет настроение! Кухня без переплат