🥔 Картофель по-французски
🥔 Картофель по-французски Нежный картофель, запеченный в сливках с сыром — это просто вкусно! 📝 Ингредиенты: • Картофель - 600 - 700 г. • Сливки (10%) - 400 мл. • Сыр - 150 г. • Соль - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарежь картофель тонкими монетками, около 4-5 миллиметров толщиной. 2. В кастрюле доведи сливки до кипения, добавь соль и положи картошку. Пусть покипит на медленном огне 5 минут, затем снимай с плиты. 3. В жаропрочную форму выложи картофель слоями, при необходимости посоли. Начни с картошки, затем добавь слой сыра (оставь немного сыра для верхнего слоя). 4. Заверши выкладывание картошки, залей все сливками. Накрой форму фольгой и выпекай 20 минут при 180 градусах. 5. Убери фольгу, посыпь оставшимся сыром и допекай еще 10-15 минут до золотистой корочки. Приготовь этот картофель на ужин, и каждый кусочек станет настоящим праздником для твоих вкусовых рецепторов! Кухня без переплат