Домашний куриный суп с лапшой — 20 июля 2026 г. в 04:05:01.439
Домашний куриный суп с лапшой 🍲 Главные блюда дня 🟢 Сложность: Легко ⏱️ Время приготовления: 50 минут 🍽️ Количество порций: 6 🛒 Ингредиенты: • Куриные голени — 500 г • Картофель — 3 шт. • Морковь — 1 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Яичная лапша — 120 г • Вода — 2,5 л • Лавровый лист — 2 шт. • Соль — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу • Свежий укроп — небольшой пучок 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Залейте куриные голени холодной водой, доведите до кипения и снимите пену. 2️⃣ Добавьте очищенную луковицу и лавровый лист. Варите бульон на медленном огне 30 минут. 3️⃣ Достаньте курицу, отделите мясо от костей и нарежьте небольшими кусочками. 4️⃣ Добавьте в бульон нарезанный картофель и морковь, варите 10 минут. 5️⃣ Положите лапшу и куриное мясо, посолите и поперчите. Варите ещё 5–7 минут. 6️⃣ Перед подачей посыпьте суп свежим укропом. 👨🍳 Совет шефа Чтобы бульон получился прозрачным и ароматным, варите суп на небольшом огне, не допуская сильного кипения ❤️ Сохраняйте рецепт Добавьте публикацию в избранное, чтобы любимый домашний суп всегда был под рукой. Порадуйте своих близких вкусным и ароматным домашним супом уже сегодня!