📌#завтрак — 24 июля 2026 г. в 07:04:13.187
📌#завтрак Киш с ветчиной и брокколи Если у вас есть немного больше свободного времени утром (или вы готовите с вечера), этот открытый пирог станет прекрасным сытным завтраком. Ингредиенты: Песочная основа для тарта (готовое тесто) — 1 пласт. Ветчина — 150 г. Брокколи (свежая или замороженная) — 150 г. Яйца — 3 шт. Сливки (20%) или сметана — 200 мл. Сыр твердый — 100 г. Мускатный орех — щепотка. Приготовление: Раскатайте тесто и выложите его в форму, сформировав бортики. Наколите дно вилкой. Ветчину нарежьте кубиками, брокколи отварите в подсоленной воде 3 минуты и остудите. Равномерно распределите начинку по дну формы. Для заливки взбейте яйца со сливками, добавьте половину тертого сыра, соль, перец и мускатный орех. Залейте смесью начинку и посыпьте оставшимся сыром. Выпекайте в духовке при 180°C около 30–35 минут до румяного цвета (время зависит от вашей духовки). Кулинарная солянка