К

🍳 Кулинарные рецепты — простые пошаговые рецепты с фото каждый день!

Еда и рецепты · 13 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍳 Куриное филе в нежном сливочном соусе

🍳 Куриное филе в нежном сливочном соусе Крайне простой рецепт приготовления куриного филе великолепен. Получается безумно вкусное блюдо, которое украсит собой праздничный стол, позволит побаловать своих близких вкусным ужином. 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Растительное масло — 30 мл • Соль, перец По вкусу • Куриная грудка — 2 штуки • Сыр с голубой плесенью — 80 грамм • Сливки — 150 мл • Мак — 1 ст. ложка 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. 1. С куриных грудок снять кожицу и удалить косточки. Натереть филе солью и перцем. Оставляем полежать, пока будем готовить соус. 2. 1. С куриных грудок снять кожицу и удалить косточки. Натереть филе солью и перцем. Оставляем полежать, пока будем готовить соус. 3. 2. Сыр поломать на кусочки и положить в небольшую кастрюльку. Заливаем сыр сливками 4. 3. Поставить кастрюлю на огонь и постоянно помешивать. Как только закипит, держим на огне 3-4 минуты и снимаем с огня. Добавить в соус мак и перемешать. 5. 4. На сковороде раскалить растительное масло и на сильном огне обжарить наше филе с двух сторон до золотистой корочки. 6. 5. Обжаренное филе нарезать на одинакового размера ломтики и уложить в форму для запекания. 7. 6. Залить кусочки мяса соусом и ставим форму в духовку, нагретую до 200 градусов. Выпекать 20-25 минут. Когда сверху образуется золотистая корочка, значит блюдо готово.