ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ И ЛУКА С МЕДОВОЙ ЗАПРАВКОЙ — НАХОДКА НА ЛЕТО!
ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ И ЛУКА С МЕДОВОЙ ЗАПРАВКОЙ — НАХОДКА НА ЛЕТО! Быстрая закуска из помидоров и лука — этот простой рецепт поможет создать пикантное блюдо всего за несколько минут! Закуска просто объедение! Оторваться невозможно. Чем дольше стоит, тем вкуснее. Рецепт с очень необычной заправкой — прекрасное украшение на праздничный стол! 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Помидоры — 7 шт. (1 кг) • Лук репчатый — 3 средние (300 г) • Чеснок — 4 зубчика • Перец острый — 1 шт. (по желанию) • Базилик сушёный — 1 ч.л. (или свежий) Для заправки: • Мёд жидкий — 1,5 ст.л. • Сок лимона — 2 ст.л. • Соль — 1 ч.л. без горки • Перец чёрный молотый — 0,5 ч.л. • Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст.л. 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ (пошагово): 1️⃣ Нарезка помидоров. Нарежьте помидоры кружками толщиной 1 см. 2️⃣ Нарезка лука. Лук нарежьте тонкими кольцами. 3️⃣ Чеснок и перец. Чеснок измельчите и порубите ножом. Красный острый перец, по желанию, нарежьте колечками. 4️⃣ Укладка слоями. Возьмите ёмкость с крышкой. На дно положите кольца лука. Затем выложите помидоры в один слой. Посыпьте базиликом, выложите острый перец и посыпьте чесноком. Кладём кольца лука. Слои повторяйте в такой же последовательности, пока не закончатся продукты. 5️⃣ Приготовление заправки. Возьмите жидкий мёд (1,5 ст.л., если густой — растопите). Выдавите сок лимона (2 ст.л.). Влейте ароматное подсолнечное масло (4 ст.л.). Посолите (1 ч.л. без горки), поперчите. Всё соедините. 6️⃣ Заливка. Полейте помидоры с луком этой заправкой — аромат стоит потрясающий! 7️⃣ Маринование. Накройте контейнер крышкой, встряхните, чтобы заправка распределилась. Для надёжности можно пару раз перевернуть и потрусить. Поставьте в холодильник мариноваться хотя бы на час. Чем дольше стоит, тем вкуснее! Аромат необыкновенный. Настоящая находка на лето! Помидоры, которые хочется готовить снова и снова! Приятного аппетита! 😋 MAX — 👉 6max.ru/prostoeda Кстати, для тех, кто хочет прокачать свои кулинарные навыки: 🍞 Домашний хлеб на закваске — kursy-tut.ru/2767749 🧀 Домашний сыр за 30 минут — kursy-tut.ru/1637365 🥐 Идеальная выпечка — kursy-tut.ru/2669390 🌍 Путешествие вокруг света на вашей кухне — kursy-tut.ru/2769511 🍫 Полезный шоколад — kursy-tut.ru/2769512 #рецепт #закуска #помидоры #лук #медоваязаправка #летнийрецепт #простоивкусно