Перец, фаршированный луком, помидорами и сыром, запечённый в духовке с оливковым маслом...
Перец, фаршированный луком, помидорами и сыром, запечённый в духовке с оливковым маслом и орегано. Понадобится: перец — красный или зелёный, какой есть 2 луковицы 5 спелых помидоров 2 зубчика чеснока белый сыр (типа фета или брынза) петрушка оливковое масло соль, перец и орегано Сначала готовим начинку: лук, помидоры, очищенные от кожицы, добавляем чеснок, соль и перец. Перемешиваем с раскрошенным сыром и петрушкой. Перец чистим, как показано на видео, фаршируем и укладываем в форму, поливая оливковым маслом и посыпая орегано. Запекаем при 230 °C, пока не увидим, что они хорошо подрумянились.
476 просмотров