Каникулы на даче закончились. Дальняя дача, Рыбинка, оглушающая ночная тишина, звездное... — 3 августа 2026 г. в 14:46:00.878
Каникулы на даче закончились. Дальняя дача, Рыбинка, оглушающая ночная тишина, звездное небо, почти полное отсутствие цивилизации — все это позади. Пора подводить гастрономические итоги. Итак, чек-лист выполнен и даже перевыполнен: ✅ Лисички жареные с картошкой ✅ Карп из пруда — пойман дедушкой лично, съеден торжественно ✅ Тонна шашлыка ✅ Баранина в садже с овощами ✅ Вяленая чехонь ✅ Окуни домашнего горячего копчения ✅ Судак под луком и майонезом ✅ Мангал-салат Список получился неплохой. Сезонный, местный, колоритный — галочки везде. Из несъедобного тоже было: сапы, речка, дикая малина прямо с куста, поход за грибами и костер ночью. Все как положено. Теперь возвращаюсь к своей кухне. Там уже ждут родные поварешки, любимые миски и базовые заготовки, по которым немного скучала. Закупилась, засучила рукава. Буду крутить фарш👌