ШАШЛЫК В БАНКЕ — 7 августа 2026 г. в 19:30:11.756
ШАШЛЫК В БАНКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Филе свинины — 500 г ✅ Лук репчатый — 200 г ✅ Чеснок — 3 зубч. ✅ Соевый соус — 50 мл ✅ Перец черный молотый — по вкусу ✅ Специи сухие — 0,5 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками. 2. Лук репчатый, перец черный молотый подготовить и нарезать. 3. Соединить мясо с жидкими ингредиентами, солью и специями, тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и оставить мариноваться 48 часа. 5. Разжечь мангал и дождаться хорошо прогоревших углей без открытого пламени. 6. Нанизать продукты на шампуры или разложить на решётке. 7. Жарить над углями, регулярно переворачивая до равномерной корочки и полной готовности, ориентировочно 1–1,5 часа. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!