ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ В МАЙОНЕЗЕ НА СКОВОРОДЕ ГРИЛЬ
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ В МАЙОНЕЗЕ НА СКОВОРОДЕ ГРИЛЬ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Свинина — 2 кг ✅ Майонез — 200 г ✅ Лук репчатый — 6 шт. ✅ Горчица — 200 г ✅ Соль — по вкусу ✅ Перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками. 2. Лук репчатый, перец подготовить и нарезать. 3. Соединить мясо с жидкими ингредиентами, солью и специями, тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и оставить мариноваться 6 часа. 5. Хорошо разогреть сковороду или сковороду-гриль. 6. Выложить подготовленные кусочки, оставляя между ними немного пространства. 7. Обжаривать со всех сторон до румяной корочки и полной готовности. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!