Кордон-Блю
Кордон-Блю Помню, что в детстве, мне ужасно они не нравились🙈 Даже и не знаю почему А теперь готовлю😁Вот так меняются вкусы. Это как с оливками. Думаю многие это понимают)) Филе индейки 500 гр (5 кусочков) Ветчина 5 ломтиков Сыр ~ 50-60 гр Мука, яйцо, сухари, соль и специи Филе хорошо отбиваем, солим и перчим. Кладем на филе ветчину, сыр и заворачиваем в рулетик. Обваливаем в муке, затем в яйце и в сухарях. Обжариваем по 10 минут со всех сторон. Готовим под крышкой на среднем огне. Готовьте с удовольствием 🤍