Доброе утро, мои хорошие ❤️
Доброе утро, мои хорошие ❤️ Яблочный рулет «молочное яблочко» Выход ~ 820 гр КБЖУ на 100 гр: 172/4,9/3,4/29,4 (из которых 1,6 гр - клетчатка) Для начала скажу, что название рулету я дала из-за того, что бисквит готовиться из тех же ингредиентов, что и торт «молочная девочка». И скажу я вам, что это самый вкусный бисквитный рулет с яблоком из всех, что я пробовала. Прям пирожное ешь. Можно есть губами 😋 Ингредиенты: Яблоки 500-550 гр (вес уже очищенных и тертых яблок) Яйцо С1 2 шт Мука пшеничная 110 гр Сгущенное молоко 200 гр Разрыхлитель 1 ч л Приготовление: Яблоки трем на терке и выкладываем на силиконизированный пергамент. У меня стандартный противень и обратите внимание, какой прямоугольник из яблок я выложила. Смешиваем для теста сгущёнку, яйца, муку и разрыхлитель. Выливаем на яблоки и ложкой разравниваем по всей поверхности. Выпекаем при 175 градусах ~ 15 минут (смотрите по верхушке, если уже сильно запеклась то вытаскивайте. Температуру больше не делайте, иначе сгорит. Вытащили из духовки, перевернули на лист пергамента и дали немного остыть. Затем завернули плотно в рулет и оставили остывать еще на полчаса. Все, наш рулет готов. Приятного аппетита