КРЕМ ДЛЯ ШАПОЧЕК, РЮШЕЙ, ЦВЕТОВ. СЫРНЫЙ КРЕМ. — 7 сентября 2026 г. в 08:57:57.671
КРЕМ ДЛЯ ШАПОЧЕК, РЮШЕЙ, ЦВЕТОВ. СЫРНЫЙ КРЕМ. А в т о р: vil_ola Получаем пластичную, послушную текстуру, которая отлично держит форму даже с мелкими насадками. Мой рабочий вариант. Ингредиенты: 400 г мягкого сыра 50% (у меня деликачиз) 53,2 г охлаждённых сливок 33% 40 г сахарной пудры Приготовление: Сливки — только из холодильника, сыр тоже охлаждённый. Всё взбивается быстро и легко. Крем получается плотным, но податливым. И что приятно — никаких крупинок! Идеален для шапочек, рюшей, цветов и всего, что требует аккуратной посадки. Универсальный, вкусный и рабочий! Мастер-классы. Десерты.

