ЭВЕНКИ — Саламат из муки
ЭВЕНКИ — Саламат из муки История и описание: Эвенки — кочевой народ Сибири. Главная еда — мясо оленя и рыба. Саламат — это жидкая каша из муки, которую готовили в походах на костре. Иногда добавляли ягоды, чтобы сделать её более сладкой. Ингредиенты: Мука — 200 г Молоко — 300 мл Масло — 50 г Рецепт: 1️⃣Растопите масло в кастрюле. 2️⃣Обжарьте муку до кремового цвета. 3️⃣Влейте молоко, постоянно помешивая, и варите до загустения. Хотели бы путешествовать по Сибири?
56 просмотров