Китай: Манговый пудинг с тапиокой
Китай: Манговый пудинг с тапиокой Тесто: не требуется. Ингредиенты: манго 2 шт., тапиока 100 г, кокосовое молоко 200 мл, сахар 50 г. Приготовление: 1. Отварите тапиоку в кипящей воде до прозрачности. 2. Пюрируйте манго блендером. 3. Смешайте пюре с кокосовым молоком и сахаром. 4. Добавьте тапиоку. 5. Разлейте по формочкам. 6. Охладите 3 часа.