Суши-бургер с тобико и лососем Ингредиенты: Рис для суши — 200 г Рисовый уксус — 30 мл ...
Суши-бургер с тобико и лососем Ингредиенты: Рис для суши — 200 г Рисовый уксус — 30 мл Сахар — 10 г Соль — 3 г Тобико — 30 г Лосось — 150 г Сливочный сыр — 50 г Огурец — 1/2 шт. Нори — 1 лист Спайси-майо — 2 ст. л. Приготовление: Отварите и заправьте рис, остудите. Сформируйте две лепёшки и обваляйте их в тобико. Лосось нарежьте пластами, огурец — ломтиками. На нижнюю лепёшку нанесите сливочный сыр, уложите лосось и огурец, полейте спайси-майо. Накройте второй лепёшкой, скрепите нори.