🥓 Смаженка с колбасой и помидорами . Если хочется чего-то более простого и быстрого, м...
🥓 Смаженка с колбасой и помидорами . Если хочется чего-то более простого и быстрого, можно использовать вареную колбасу и помидоры. Тесто по этому рецепту получается очень жидким, почти как на оладьи . Ингредиенты (тесто): вода (400 мл), сухие дрожжи (5 г), мука (500 г), сахар (2 ст. л.), соль (1 ч. л.), растительное масло (2 ст. л.), яйцо (1 шт.). Ингредиенты (начинка): вареная колбаса (200 г), помидор (1–2 шт.), лук (1 шт.), сыр (100 г), кетчуп и сметана для смазывания, 2 яйца для заливки. Приготовление: 1. Замесите жидкое тесто и оставьте его в тепле на 2 часа. 2. Нарежьте колбасу, лук и помидоры. Смешайте кетчуп со сметаной для смазывания основы. 3. Тесто выложите в форму, смажьте соусом, разложите начинку. 4. Залейте взбитыми яйцами и посыпьте сыром. 5. Выпекайте при 250 °C примерно 10–15 минут .Сохрани✅Подписывайтесь:https://clck.ru/3Wk9uD