Гамбургеры с индейкой на гриле — для тех, кто питается правильно! — 26 мая 2026 г. в 13:35:07.600
Гамбургеры с индейкой на гриле — для тех, кто питается правильно! Ингредиенты: ⁃ индюшиное филе ⁃ чеснок ⁃ мед ⁃ горчица ⁃ соевый соус ⁃ сметана ⁃ майонез ⁃ лук репчатый красный ⁃ сыр ⁃ орегано свежий ⁃ базилик свежий ⁃ кетчуп ⁃ соль ⁃ черный молотый перец ⁃ булочки чиабатта или обычные булочки для бургеров ⁃ помидор ⁃ козий сыр ⁃ руккола Нарезаем чеснок пластинками и обваливаем его в соли и перце. Затем делаем небольшие надрезы в индюшином филе и вставляем туда чеснок. Готовим маринад: в миске смешиваем мед, горчицу, сметану, майонез, соевый соус и соль, перемешиваем. Смазываем мясо смесью. Оставляем мариноваться на 2 часа при комнатной температуре. Выпекаем индейку при средней температуре, под конец уменьшаем температуру. Даем отдохнуть. Булочку для бургера разрезать пополам, обжарить на гриле. Одну половинку смазать кетчупом, положить филе индейки, ломтики помидоров, листочки орегано, базилик, кольца красного лука, рукколу и козий сыр, закрыть второй половинкой и подавать к столу. Подписывайтесь на канал с рецептами