Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария
Еда и рецепты · 5 октября 2026 г.
Крабовый рулет 🦀
Крабовый рулет 🦀 Особенно зайдет любителям роллов) Ингредиенты: • крабовые палочки — 400 г • твёрдый сыр — 200 г • творожный сыр — 200 г • икра мойвы — 100 г • огурцы — 1–2 шт. • соус терияки — для подачи • кунжут — для подачи Разбираем крабовые палочки на волокна и равномерно выкладываем на противень с пергаментом. Сверху распределяем тёртый твёрдый сыр и запекаем при 180 °C 20–25 минут, до румяной корочки. Готовый пласт аккуратно переворачиваем, чтобы сыр оказался снизу. Смешиваем творожный сыр с икрой мойвы и равномерно наносим на крабовый пласт. Выкладываем сверху нарезанный огурец и аккуратно сворачиваем всё в рулет. Убираем в холодильник примерно на 1 час, чтобы рулет хорошо держал форму. Перед подачей нарезаем порционными кусочками, посыпаем кунжутом и поливаем соусом терияки.