НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
Еда и рецепты · 25 сентября 2026 г.
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ Невероятно нежный, сочный, со вкусом дорогого сливочно-ягодного десерта с восхитительной тающей текстурой. Только чистый восторг, ягодная свежесть и полная лёгкость после каждого кусочка! Автор 🎥 @ketoparanoia Принимаю Ваши ❤️❤️❤️ в качестве благодарности за рецепт! Состав: 🥄Мука миндальная 40 г 🥚Яйцо С0 3 шт 🥛Сметана 120 г 🥄Сахзам, ванилин 🧂Соль щепотка 🥄Разрыхлитель 1/2 чл 🫐Ежевика 180 г (или любая другая ягода) 🧈Масло сливочное 15 г Приготовление: 1 Отделить белки от желтков. 2 Сбить белки с щепоткой соли до крепких пиков. 3 Желтки смешать со сметаной, добавить смешанные сухие ингредиенты, перемешать. 4 Соединить белки с желтков массы, аккуратно перемешать. 5 Форму смазать мягким сливочным маслом. 6 На дно формы налить 1/2 часть теста, выложить ягоды, сверху вылить оставшееся тесто. 7 Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180° 30 минут. 8 Осудить, убрать в холодильник на 2-3 часа для стабилизации. Примерное КБЖУ на 100г: 212/9/17/4 (клетчатка 3) Готовьте с любовью ❤️ #кетопирог #кетодесерт #keto #кеторецепт