Влияние алкоголя на здоровье зависит от того, что вы пьете — и сколько. — 14 апреля 2026 г. в 08:08:00.673
Влияние алкоголя на здоровье зависит от того, что вы пьете — и сколько. Умеренное потребление вина связано с меньшим риском по сравнению с крепкими напитками, пивом и сидром. Не смотря на то, что высокое потребление алкоголя связано с худшими исходами для здоровья независимо от типа употребляемого алкоголя, потенциальное влияние низкого и умеренного потребления алкоголя, по-видимому, варьируется в зависимости от типа напитка, указывает исследование, представленное на ежегодной научной сессии Американского колледжа кардиологии (ACC.26). Исследователи проанализировали привычки потребления алкоголя и показатели смертности среди 340 924 взрослых, участвовавших в исследовании UK Biobank в период с 2006 по 2022 год. Каждый участник заполнил диетический опросник при включении в исследование, и они были разделены на четыре категории в зависимости от потребления алкоголя, измеряемого в граммах чистого алкоголя в день и в неделю. Люди, потреблявшие менее 20 г этанола в неделю, были классифицированы как никогда не пьющие или пьющие эпизодически. Мужчины, потреблявшие от 20 г в неделю до 20 г в день, и женщины, потреблявшие от 20 г в неделю до 10 г в день, считались имеющими низкое потребление алкоголя. Ежедневное потребление 20–40 г для мужчин и 10–20 г для женщин считалось умеренным. Ежедневное потребление более 40 г для мужчин и более 20 г для женщин считалось высоким. Исходы для здоровья отслеживались в среднем в течение более 13 лет. По сравнению с никогда не пьющими или пьющими эпизодически, люди с высоким потреблением алкоголя имели на 24% более высокую вероятность смерти от любой причины, на 36% более высокую вероятность смерти от рака и на 14% более высокую вероятность смерти от болезней сердца. Различия в риске в зависимости от типа алкоголя проявились при низком и умеренном уровне потребления, где употребление крепких напитков, пива или сидра было связано с достоверно более высоким риском смерти, тогда как тот же уровень потребления вина был связан с достоверно более низким риском смерти. Что касается смертности от сердечно-сосудистых заболеваний в частности, исследователи обнаружили, что у людей, умеренно пьющих вино, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний был на 21% ниже по сравнению с никогда не пьющими или пьющими эпизодически. Напротив, даже низкое потребление крепких напитков, пива или сидра было связано с 9% более высоким риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с никогда не пьющими или пьющими эпизодически. «Эти результаты получены на общей популяции, но в определенных группах высокого риска, например, у людей с хроническими заболеваниями или сердечно-сосудистыми патологиями, риски могут быть еще выше», — заявила Чжанлин Чэнь, доктор медицины, доктор философии, профессор Второго больницы Сянгъя Центрально-Южного университета в Китае и старший автор исследования. Исследователи отметили, что несколько факторов могут объяснять различия в зависимости от типа алкоголя. Определенные соединения, содержащиеся в красном вине, такие как полифенолы и антиоксиданты, могут оказывать благотворное влияние на сердечно-сосудистое здоровье. Вино также чаще употребляется во время еды и людьми, которые в целом придерживаются более качественной диеты и имеют более здоровые привычки, в то время как крепкие напитки, пиво и сидр чаще употребляются вне еды и связаны с более низким общим качеством диеты и другими факторами образа жизни. По материалам: Medscape Medical News https://www.medscape.com/viewarticle/even-low-or-moderate-levels-some-types-alcohol-linked-more-2026a10009mp ACC Press Releases: https://www.acc.org/about-acc/press-releases/2026/03/18/20/23/the-health-impacts-of-alcohol-depend-on-what-you-drink-and-how-much