ПП-торт «Молочный ломтик»! — 29 августа 2026 г. в 10:54:05.905
ПП-торт «Молочный ломтик»! Его технология перекликается с технологиями бенто-тортов, которые будут на курсе) Здесь у нас не крем, а МУСС в торте! Будем учиться готовить правильную технологию мусса для ПП-тортов 🤗 Вообще, тут много вариаций, как сделать вкусовую основу и воздушную основу без жирных сливок и жира 👌🏻Надо будет делать и ореховый мусс, и сливочный мусс, и ягодный мусс, и творожный мусс - все расскажем на курсе!

