Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
Развлечения · 5 августа 2026 г.
СОЛЯНКА С КАПУСТОЙ НА ЗИМУ — ДОМАШНИЕ ПРОСЯТ ГОТОВИТЬ ЕЕ СНОВА И СНОВА — 5 августа 2026 г. в 07:30:17.751
СОЛЯНКА С КАПУСТОЙ НА ЗИМУ — ДОМАШНИЕ ПРОСЯТ ГОТОВИТЬ ЕЕ СНОВА И СНОВА Эта солянка у нас дома долго не задерживается. Готовится она просто, а получается очень вкусной. Я делаю сразу хорошую порцию и закрываю в стерилизованные банки. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру 2 кг нашинкованной капусты, 2 кг красных помидоров, нарезанных крупными кубиками, 0,5 кг моркови, нарезанной соломкой, и 0,5 кг лука. 2. Добавляю 2 стакана растительного масла и 100 г сахарного песка. Грибы кладу по вкусу и желанию. 3. Все вместе варю 1 час. 4. За 10 минут до конца варки вливаю 2,5 столовой ложки 3%-го уксуса и добавляю 6 чайных ложек соли. Перец горошком, петрушку и лавровый лист кладу по вкусу. 5. Готовую солянку раскладываю по стерилизованным банкам и укупориваю. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: 1. Помидоры режьте именно крупными кубиками, а морковь — соломкой. 2. Если не хотите добавлять грибы, готовьте без них: в этом рецепте они идут только по желанию. 3. Не вливайте уксус в начале варки — его нужно добавить за 10 минут до готовности. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒