Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
Развлечения · 7 сентября 2026 г.
АБРИКОСЫ В СИРОПЕ — ЗАГОТОВКА, КОТОРУЮ МОЖНО ЕСТЬ ПРОСТО ТАК — 7 сентября 2026 г. в 03:00:23.684
АБРИКОСЫ В СИРОПЕ — ЗАГОТОВКА, КОТОРУЮ МОЖНО ЕСТЬ ПРОСТО ТАК Каждое лето я закрываю абрикосы в сладком сиропе. Потом открываю баночку и подаю плоды отдельно или добавляю их в кашу, творог и пироги. Готовится все просто, а абрикосы получаются очень вкусными. Ингредиенты: 2 кг абрикосов 0,5 кг сахара половина лимона 1,5 л воды ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Хорошо мою абрикосы, разрезаю каждый плод пополам и удаляю косточки. 2. Наливаю в кастрюлю 1,5 л воды и довожу до кипения. 3. Всыпаю 0,5 кг сахара, полностью растворяю его, затем выжимаю сок из половины лимона. 4. В кипящий сироп опускаю половинки абрикосов, прикрываю кастрюлю крышкой и снова довожу до кипения. 5. Перекладываю плоды в стерилизованные банки и заливаю кипящим сиропом. 6. Закатываю банки стерилизованными крышками, переворачиваю кверху дном и укутываю пледом до полного остывания. Мои советы: Абрикосы обязательно промываю до того, как разрезать их и убрать косточки. Банки и крышки заранее стерилизую, чтобы к моменту закладки плодов все было готово. После закатки не снимаю плед раньше времени: банки должны под ним полностью остыть. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿