Неженку в моей семье едят прямо ложкой из банки, хотя к блинчикам и сырникам она тоже х...
Неженку в моей семье едят прямо ложкой из банки, хотя к блинчикам и сырникам она тоже хороша. Пюре получается гладким, нежным, с мягким сливочно-яблочным вкусом. Я готовлю его сразу побольше: хранится оно прекрасно, а зимой особенно приятно открыть баночку к завтраку. Этот рецепт не раз выручал меня в урожайные годы, когда яблок было больше, чем мы успевали съесть. ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ «НЕЖЕНКА» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яблоки — 5 кг в неочищенном виде ✅ Вода — 1 стакан ✅ Сахарный песок — 1/2 стакана ✅ Сгущённое молоко — 1 банка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте кусочками. 2. Налейте воду в кастрюлю, желательно с толстым дном, добавьте яблоки и накройте крышкой. 3. Варите яблоки на маленьком огне до мягкости, периодически помешивая, чтобы они не пригорели. 4. Пробейте мягкие яблоки блендером прямо в кастрюле до однородной массы. 5. Всыпьте сахар и, помешивая, полностью его растворите. 6. Осторожно влейте сгущённое молоко и перемешайте всё до однородности. 7. Доведите пюре до кипения и варите 5 минут. 8. Разложите горячее пюре по простерилизованным банкам и закройте. 9. Переверните банки и укутайте до полного остывания. СОВЕТЫ: ✅ Активное время приготовления — 20 минут плюс время на уваривание яблок. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿