Даже нелюбители перловки едят это рагу с удовольствием и обычно не сразу догадываются, ...
Даже нелюбители перловки едят это рагу с удовольствием и обычно не сразу догадываются, какая крупа в банке. Я открываю его, когда нужен сытный ужин без долгой возни: достаточно разогреть, и можно садиться за стол. Овощи остаются сочными, а перловка делает заготовку густой и по-домашнему основательной. РАГУ С ПЕРЛОВКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Сладкий перец — 1,5 кг ✅ Репчатый лук — 1 кг ✅ Морковь — 1 кг ✅ Растительное масло — 500 г ✅ Сахар — 300 г ✅ Соль — 100 г ✅ Перловая крупа — 400 г ✅ Уксус 9% — 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Заранее сварите перловую крупу. 2. Сладкий перец и лук нарежьте кольцами, морковь натрите на тёрке. 3. Поставьте овощи вариться, добавьте растительное масло, соль и сахар. После закипания варите 15 минут. 4. Добавьте к овощам варёную перловку и перемешайте. 5. Влейте уксус и проварите рагу ещё 10 минут. 6. Закатайте и укутайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿