Свежая капустная нотка сохраняется здесь даже спустя несколько месяцев. Я ставлю этот с...
Свежая капустная нотка сохраняется здесь даже спустя несколько месяцев. Я ставлю этот салат на стол, когда хочется чего-нибудь сочного, хрустящего и не слишком тяжёлого. Овощи остаются бодрыми, с приятной кисло-сладкой заправкой, а яркий перец добавляет летнего настроения. Зимой такая баночка особенно кстати к картошке или мясу. ЛЕГКИЙ ВИТАМИННЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Капуста — 5 кг ✅ Морковь — 1 кг ✅ Репчатый лук — 1 кг ✅ Сладкий перец — 1 кг ✅ Сахар — 350 г ✅ Соль — 4 ст. л. ✅ Уксус 9% — 0,5 л ✅ Растительное масло — 0,5 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нашинкуйте все овощи. 2. Добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло. 3. Аккуратно перемешайте овощи. 4. Разложите салат по банкам и плотно утрамбуйте. 5. Через 3 дня закройте банки капроновыми крышками и уберите в холодильник. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿