В меру сладкая заливка так хорошо пропитывает помидорные дольки, что даже рассол жалко ...
В меру сладкая заливка так хорошо пропитывает помидорные дольки, что даже рассол жалко оставлять в банке. Я подаю их холодными к горячей картошке или мясу, и за столом сразу становится оживлённее. После стерилизации ломтики не расползаются, а в кладовой банки спокойно стоят до нового сезона. ПОМИДОРКИ ДОЛЬКАМИ, РАССОЛ — КАК НЕКТАР! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — количество не указано ✅ Петрушка — количество не указано Для заливки на 1 л воды: ✅ Сахар — 6 ст. л. ✅ Крупная соль — 50 г ✅ Уксус 9% — 3–4 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разрежьте помидоры пополам. 2. Уложите их в банку объёмом 1 л, перекладывая петрушкой. 3. Вскипятите воду с сахаром и солью. 4. В конце влейте уксус. 5. Сразу залейте помидоры горячим рассолом. 6. Стерилизуйте банку 5–10 минут. 7. Закатайте. СОВЕТЫ: ✅ Для этой заготовки лучше использовать помидоры сорта «Дамские пальчики». ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿