🐔 НЕЖНАЯ КУРИЦА В КЕФИРЕ — 125 ККАЛ — 9 июня 2026 г. в 09:01:40.613
🐔 НЕЖНАЯ КУРИЦА В КЕФИРЕ — 125 ККАЛ Секрет сочной куриной грудки — кислый маринад. Кефир размягчает волокна, а чеснок и зелень дают аромат. Запекается в духовке или на сковороде. Что нужно: • куриная грудка — 500 г • кефир 1% — 150 мл • чеснок — 2 зубчика • укроп, петрушка — по большому пучку • соль, перец — по вкусу Как готовить: 1. Курицу нарезать на порционные куски (не очень мелко). 2. Зелень мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс. 3. Смешать кефир, зелень, чеснок, соль и перец. 4. Залить маринадом курицу. Оставить на 1 час (можно на ночь). 5. Выложить на противень с пергаментом. Запекать при 190°C — 25 минут. Или на сковороде-гриль без масла по 5 минут с каждой стороны. КБЖУ на 100 г: 125 ккал, 21 г белок, 3 г жира, 2 г углеводов. Подавать с любыми овощами. Замаринуйте с вечера — и обед готов.