🎃 Постная пшенная каша с тыквой. — 7 июня 2026 г. в 08:12:01.400
🎃 Постная пшенная каша с тыквой. Ингредиенты: - Пшено — 1 стакан - Тыква (мякоть) — 400 г - Вода — 2,5 стакана - Сахар — 1,5 ст. л. - Соль — 1 ч. л. - Курага — по вкусу - Мёд — по вкусу Приготовление: 1. Тыкву вымойте, очистите от кожуры и нарежьте кусочками. 2. Положите тыкву в кастрюлю, залейте кипятком и варите на среднем огне 10 минут. 3. Промойте пшено несколько раз до прозрачной воды, залейте кипятком на 5 минут, затем слейте воду. 4. Добавьте пшено в кастрюлю с тыквой, варите 20 минут, помешивая. Посолите и добавьте сахар. Можно добавить 1-2 ст. л. растительного масла. 5. Закройте крышку, накройте кастрюлю полотенцем и оставьте кашу "упревать". 6. Перед подачей посыпьте кашу распаренной курагой и приправьте мёдом. Ангела за трапезой! 😇 ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.