Хрустящий пирог с нектарином и чизкейком — 14 сентября 2026 г. в 11:01:02.811
Хрустящий пирог с нектарином и чизкейком Нежная сливочная начинка, сочные нектарины и невероятно хрустящее тесто фило… Настоящий летний десерт! ✨ Сохраняйте рецепт и погнали готовить! Ингредиенты: Тесто фило — 4 листа Творожный сыр — 400 г Яйца — 2 шт. Сахарная пудра — 80–90 г Нектарины — 3 шт. Желток — для смазывания Орехи — по желанию Приготовление: 1⃣ Разложите листы теста фило и каждый слегка смажьте растительным маслом. 2⃣ Сложите листы друг на друга, как показано на видео, и сформируйте бортики. 3⃣ Для начинки смешайте творожный сыр, яйца и сахарную пудру до однородности. 4⃣ Выложите чизкейк-начинку в центр пирога. 5⃣ Нектарины нарежьте тонкими слайсами и красиво разложите сверху. 6⃣ Смажьте бортики желтком. 7⃣ По желанию посыпьте рублеными орехами. Выпекайте при 190°C около 25–30 минут до золотистой хрустящей корочки. ❤️ Подписаться на канал