Завтрак мечты: кабачковые тако 🌮
Завтрак мечты: кабачковые тако 🌮 Лёгкие, сочные и полезные. Идеально для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от вкуса. 🛒 Ингредиенты: - Кабачок (отжатый) — 300 г - Яйцо — 2 шт - Мука — 30 г - Сыр — 55 г - Укроп — по вкусу - Соль, перец — по вкусу - Греческий йогурт — для соуса - Чеснок — для соуса 👩🍳 Приготовление: 1. Смешайте отжатый кабачок с яйцом, мукой, тёртым сыром, укропом, солью и перцем. 2. Обжарьте тонкие блинчики-тако на сковороде до золотистой корочки. 3. Приготовьте соус: смешайте греческий йогурт с измельчённым чесноком и укропом. 4. Выложите начинку на готовые блинчики, полейте соусом. 5. Сложите в треугольник или рулет и подавайте. 📊 БЖУ (примерное на порцию, ~150 г): - Калории: ~280 ккал - Белки: ~24 г - Жиры: ~4.5 г - Углеводы: ~1 г 💡 Совет: Чтобы тесто не разваливалось, обязательно хорошо отожмите сок из кабачка перед смешиванием.