Тыквенный творожный торт: польза без лишних калорий
Тыквенный творожный торт: польза без лишних калорий Нежный вкус и богатство клетчатки в одном десерте. Идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой. 🛒 Ингредиенты: - Рисовая мука — 280 г - Тыква — 300 г - Сметана 10% — 80 мл - Яйца — 2 шт - Творог 5% — 350 г - Подсластитель — по вкусу - Разрыхлитель — 20 г - Ваниль — по вкусу - Творожный сыр (нежирный) — 200 г - Сметана 10% — 2 ст. л. 👩🍳 Приготовление: 1. Смешайте тыкву, яйца, сметану, творог, муку, разрыхлитель и специи в однородное тесто. 2. Вылейте смесь в форму для выпечки. 3. Выпекайте при 190 °C в течение 35–45 минут. 4. Остудите готовый корж. 5. Смешайте творожный сыр со сметаной и подсластителем для крема. 6. Размажьте крем по поверхности торта. 📊 БЖУ (примерно на порцию, вес порции ~150 г): - Калории: ~342 ккал - Белки: ~9 г - Жиры: ~13,5 г - Углеводы: ~45,7 г (Исходные данные: 228 ккал, 6 г Б, 9 г Ж, 30,5 г У на 100 г) 💡 Совет: Дайте торту полностью остыть перед нанесением крема, чтобы он не растекся.