Этот божественно вкусный и ароматный десерт, прекрасное украшение для чаепития 😉 — 17 апреля 2026 г. в 08:45:21.913
Этот божественно вкусный и ароматный десерт, прекрасное украшение для чаепития 😉 6️⃣ПИРОГ С КАПУСТОЙ 🔹Для теста: ✅Мука рисовая - 160г; ✅Мука овсяная (у меня перемолотый геркулес традиционный) - 75г; ✅Яйца - 2шт; ✅Кефир (у меня 2.5%) - 300г; ✅Разрыхлитель - 1/2ч.л. ✅Соль по вкусу. ✅Кунжут - 10г на посыпку 🔹Для начинки: ✅Капуста - 300г; ✅Морковь - 100г; ✅Лук - 50г; ✅Яйцо вареное - 1шт. Форма 30см. Если взять поменьше, пирог будет повыше👍 Готовим начинку. Нарезаем капусту и тушим с морковью и луком до мягкости. Добавляем вареное яйцо, нарезанное кубиками. Готовим тесто. Взбиваем яйца с кефиром, добавляем муку, разрыхлитель, солим по вкусу 😊 Половину теста выливаем в форму, выкладываем сверху начинку и покрываем второй половиной теста. Посыпаем кунжутом и отправляем запекаться в духовку на 20-30 минут при 180°. ❗️КБЖУ на 100г: 165 ккал/6.8/4/27. #пппироги