ВКУСНЫЙ РАЦИОН НА 2 ДНЯ на 1300 ккал!!! — 14 мая 2026 г. в 14:35:12.712
ВКУСНЫЙ РАЦИОН НА 2 ДНЯ на 1300 ккал!!! БЛАГОДАРЮ ЗА ОБРАТНУЮ СВЯЗЬ❤️ 🔻Вес продуктов в сухом/сыром виде🔻 1️⃣ЗАВТРАК (на 2 дня! Готовим и делим пополам) 🍕БЫСТРАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ Ингредиенты на 2 пиццы/2 завтрака: 🔺Для теста: ✅Яйцо - 2 шт; ✅Кефир 2.5% - 200г; ✅Мука пшеничная цельнозерновая - 60г; ✅Соль/специи по вкусу. 🔺Для начинки: ✅Ветчина из индейки - 100г; ✅Овощи (у меня помидор и соленый огурец, можно перец, лук, либо грибы) - 200г; ✅Сыр 30% - 50г; 🔺Для соуса. ✅Сметана (у меня 10%) - 30г; ✅Томатная паста - 30г. Смешиваем все ингредиенты для теста. Выкладываем его на разогретую а/п сковороду, распределяем по всей поверхности сковороды, убавляем огонь на минимум и накрываем крышкой. Выпекаем минут 5, переворачиваем, затем смазываем основу для пиццы соусом (смешать для него все ингредиенты). Выкладываем начинку, накрываем крышкой и выпекаем на минимальном огне до расплавления сыра. 🔴КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 366 ккал/26/18.3/32.5. 🟢На 100г: 102 ккал/7.9/5.5/9.8. Вес 1 готовой порции ~ 330г. 2️⃣ПЕРЕКУС (на 2 дня) 🍏Яблоки - 400г; 🔴КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 94 ккал/0.8/0.8/19.6. 3️⃣ОБЕД (на 2 дня! Готовим и делим пополам) 🥣СУПЕР ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ✅Нежирный фарш (говядина/индейка/курица) - 250г; ✅Капуста - 120г; ✅Морковь - 80г; ✅Лук - 50г; ✅Рис пропаренный - 50г; ✅Масло растительное - 1 ч.л.; ✅Вода ~ 250мл; ✅Томатный соус - 50г. Лук и морковь обжаривает на небольшом количестве масла, добавляем нарезанную капусту, чуть вместе обжариваем, добавляем фарш, тушим минут 10-15. Добавляем томатный соус, перемешиваем. Сверху выкладываем промытый рис. Посыпаем солью и специями, заливаем водой, доводим до кипения. Убавляем огонь и тушим под крышкой практически до испарения жидкости, не перемешивая. 🔴КБЖУ 1 ОБЕДА: 360 ккал/28.6/12.4/31.7. 🟢На 100г: 97 ккал/7.7/3.4/8.6. Вес 1 готовой порции ~ 370г. 4️⃣ПЕРЕКУС (на 2 дня) 🌰Фундук (любые орехи) - 40г 🔴КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 141 ккал/3.2/13.4/2. 5️⃣УЖИН (на 2 дня! Готовим и делим пополам) 🥟БЕЛКОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ ✅Куриное филе - 300г; ✅Яйцо - 1шт небольшое + желток для смазывания; ✅Смесь семян для посыпки - 5г; ✅Соль, специи (перец, паприка, куркума, сухой чеснок) - по вкусу. 🔻Начинка: ✅Шампиньоны - 120г; ✅Лук - 50г; ✅Сыр 30% - 20г; ✅Масло растительное - 1 ч.л.; ✅Соль, перец - по вкусу. 🔻Салат: ✅Свежие овощи 🍅🥒 - 400г; ✅Сметана 10% - 50г; ✅Соль - по вкусу. Для начинки на небольшом количестве масла обжариваем грибы с луком с добавлением соли и перца. Сыр натираем на тёрке. Для куриного теста отправляем в блендер мясо, яйцо, соль и специи. Пробиваем до однородной массы. Фарш выкладываем на плёнку, накрываем второй частью плёнки и раскатываем скалкой. Снимаем сверху плёнку, на одну половину кладем начинку: грибы и сыр. С помощью плёнки накрываем начинку второй половиной фарша, хорошо скрепляем края. Выкладываем на противень на пергамент или силиконовый коврик, смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180° ~ 30 минут. Кушаем с овощным салатом, заправленным сметаной. 🔴КБЖУ 1 УЖИНА: 352 ккал/46.1/11.8/11.9. 🟢На 100г: 101 ккал/13.2/3.4/3.4. Вес 1 готовой порции с салатом ~ 350г. ❗️КБЖУ НА 1 ДЕНЬ: 1313 ккал/104.7/56.7/97.7. Как вам рацион?😊